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ユニコーンの壁紙

この壁紙がほんとに大好きです。ジェーンの優しさを思い出す……。

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　BENTO FOR ALL #bentonnyc

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Apr 18

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🌱🇹🇭
ガパオ到着！

ガパオとは、『タイのバジルの葉っぱ』を言うそうです（日本名ではホーリーバジル）
日本ではなかなか手に入りにくいものらしいですが、
NYでは仲良い八百屋さんローカルファームから大量に入手してくれましたー🤗

パッタイ・グリーンカレー・ガパオ・トムヤムクン・・・・
結構日本人は好きだねータイ料理^^ ...

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Apr 9

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🏭
実家の弁当工場🍱
今は新しく立派な工場に移転してるけど、
僕ら家族は、ここで50年以上も弁当作りまくってた。
東京下町。葛飾の新小岩。
BentOnの起源だね😬 ...

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Apr 8

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🐟 早朝から魚釣り🎣 Bronx の結構遠

🐟
早朝から魚釣り🎣
Bronx の結構遠い「魚屋工場」見学🏭
入り口に魚の銅像？飾ってるあたりが「魚愛」たっぷり👀
スタッフの元気もいいし、
とってもいい工場でした👏
うちも🍤でも飾ってみよっかな😬 ...

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Apr 6

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📦
「本格四川風麻婆豆腐」
アメリカにいる人ぜったいー欲しいはず！
日本風の洋食🍝
日本風の中華🍜
なんだろうこの「和風中華」って❗️
本格中華なのに和風感あるので、、、
お許しください😂
和風タイ風グリーンカレーもそのうち登場して来ますので是非是非✌️ ...

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Apr 1

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📦
「さわらの味噌焼き」
👨‍🏫
魚へんに春と書いて「鰆（サワラ）」。
サワラの旬は、冬？
それとも、春？
どっちもだそうだ🤣
脂が乗ってる「さば」や「ぶり」に比べるとさっぱりしっとりの「さわら」
よくわからないけど「春」のさわらは美味しいそうだ🤩 ...

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Mar 31

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📦
-Gohan Kit-
混ぜご飯の「具」🥢
お客さんから「四人家族でセットキットのご飯が少しずつ余ってきてー」。
そんな人が多いのでは？！と思い開発🤗
BentOnのミールキットは「家事のお助け」なので。
みんなのおうちの冷蔵庫や冷凍庫にあるもので、もう一品作っちゃいましょ👨‍🍳
育ち盛りの子供たちの夜ご飯の後の謎のもう一食にピッタリ👀🍙 ...

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Mar 29

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🇯🇵 禅xBentOn | ZenEating BentOn社長「禅

🇯🇵
禅xBentOn | ZenEating
BentOn社長「禅」挑戦。
寝てるように見えるが🤣
集中して「五感」を使ってる最中です😬
NYの為早朝からの参加でしたが。
今度は食べる場所を海辺とかがいいな🏝
貴重な経験ありがとうございました♪ ...

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Mar 29

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📦
「体に優しい冷やし坦々麺」
美味しいだけでなく、
食べても罪悪感を減らす工夫してます。
そぼろの半分は「お豆腐😙」
でも言われないとわからないくらい頑張ってお肉感も出てると思いますので、是非ご利用してみてください！

お好みで「ラー油」ちょっと足しても辛いの好きな人は良いかも🥢 ...

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Mar 27

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📦
「煮込みデミグラハンバーグ」
リピーターさんから一番の要望の多かったご飯なしのミールキットセットメニュー。

家族だと確かに
ご飯は炊いてしまったほうが効率よく炊事できるし😬

「野菜のグリル」は
風味も食感も残してますので
お家で最終仕上げとなって出来立て感が再現できます🥢

ぜひご利用してみてください🥳 ...

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